Çikolatalı kurabiye tarifi nasıl yapılır? Merak ettiğiniz lezzetli çikolatalı kurabiye tarifini adım adım öğrenmek için doğru yerdesiniz. Şimdi hemen başlayın ve enfes çikolatalı kurabiyeleri evinizde kolayca yapın!
Çikolatalı kurabiye tarifi nasıl yapılır? Merak ediyorsanız, önce tüm malzemeleri hazırlayın. Unu, kakao ve kabartma tozunu karıştırın. Ayrı bir kapta tereyağı ve şekeri çırpın. Ardından yumurtayı ekleyip karıştırın. Karışımı una ilave edin ve hamuru yoğurun. Hamurdan parçalar alıp yuvarlayın ve fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın. Çikolatalı kurabiyeleriniz hazır! Afiyet olsun.
| Çikolatalı kurabiye tarifi için öncelikle malzemeleri hazırlayın. |
| Un, kakao ve kabartma tozunu bir kapta karıştırın. |
| Tereyağını ve şekeri krem haline gelene kadar çırpın. |
| Kuru malzemeleri yavaşça yağlı karışıma ekleyin. |
| Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yumurta şekli verin. |
- Hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
- Fırından çıkardığınız kurabiyeleri soğumaya bırakın.
- Üzerlerine eritilmiş çikolata dökerek süsleyin.
- Afiyetle yiyin!
İçindekiler
- Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Hangi Malzemeler Gerekir?
- Çikolatalı Kurabiye Hamuru Nasıl Hazırlanır?
- Çikolatalı Kurabiyeler Kaç Dakika Pişirilmelidir?
- Çikolatalı Kurabiyeler Ne Kadar Saklanabilir?
- Çikolatalı Kurabiye Tarifi İle Kaç Adet Kurabiye Elde Edilir?
- Çikolatalı Kurabiyeler Hangi Mutfak Aletleriyle Yapılabilir?
- Çikolatalı Kurabiye Tarifi Vegan Seçenekler İçerir mi?
Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Hangi Malzemeler Gerekir?
Çikolatalı kurabiye yapmak için genellikle un, kakao, tereyağı, şeker, yumurta ve çikolata parçacıkları gibi malzemelere ihtiyaç duyulur. Bu malzemelerle lezzetli ve kıvamında bir kurabiye hazırlayabilirsiniz.
| Malzeme | Miktar |
| Un | 2 su bardağı |
| Yumurta | 1 adet |
| Şeker | 1 su bardağı |
| Tereyağı | 100 gram |
| Kakao | 2 yemek kaşığı |
| Kabartma tozu | 1 paket |
| Vanilya özütü | 1 çay kaşığı |
| Çikolata parçacıkları | Yeteri kadar |
Çikolatalı Kurabiye Hamuru Nasıl Hazırlanır?
Çikolatalı kurabiye hamuru hazırlamak için öncelikle tereyağını ve şekeri çırpın, ardından yumurtayı ekleyip karıştırın. Daha sonra un ve kakao ekleyerek yoğurun. Son olarak çikolata parçacıklarını ekleyip hamuru şekillendirin.
- İlk olarak, bir karıştırma kabında 1 su bardağı tereyağı ve 1 su bardağı toz şekeri çırpın.
- Ardından, karışıma 2 adet yumurta ekleyip çırpın ve üzerine 2 su bardağı un, yarım su bardağı kakao, yarım çay kaşığı kabartma tozu ve bir tutam tuz ekleyerek yoğurun.
- Son olarak, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-15 dakika pişirin.
Çikolatalı Kurabiyeler Kaç Dakika Pişirilmelidir?
Çikolatalı kurabiyeler genellikle 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirilir. Fırınınızın özelliklerine göre pişme süresini ayarlayabilirsiniz.
- Öncelikle fırınınızı 180 dereceye ayarlayın.
- Kurabiyeleri fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
- Kurabiyeleri 10-12 dakika boyunca pişirin.
- Pişme süresi fırından fırına değişebilir, bu yüzden kurabiyeler altın rengini alana kadar kontrol edin.
- Kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın ve sonra servis yapın.
Çikolatalı Kurabiyeler Ne Kadar Saklanabilir?
Çikolatalı kurabiyeler hava almayan bir kapta veya kavanozda saklandığında genellikle 1-2 hafta tazeliğini korur. Ancak, ne kadar çabuk tüketilirse o kadar lezzetli olacaktır.
| Oda Sıcaklığında | Buzdolabında | Dondurucuda |
| 1 hafta | 2 hafta | 3 ay |
Çikolatalı Kurabiye Tarifi İle Kaç Adet Kurabiye Elde Edilir?
Çikolatalı kurabiye tarifi genellikle 20-24 adet kurabiye elde etmek için uygundur. Hamuru şekillendirirken kurabiye büyüklüğünü isteğinize göre ayarlayabilirsiniz.
Çikolatalı kurabiye tarifi ile yaklaşık olarak 20 adet kurabiye elde edilir.
Çikolatalı Kurabiyeler Hangi Mutfak Aletleriyle Yapılabilir?
Çikolatalı kurabiyeler yapmak için genellikle bir karıştırma kabı, mikser, spatula, fırın tepsisi ve pişirme kağıdı gibi mutfak aletlerine ihtiyaç duyulur. Bu aletlerle kolayca lezzetli kurabiyeler hazırlayabilirsiniz.
Çikolatalı kurabiyeler yapmak için fırın, karıştırma kabı, spatula ve fırın tepsisi gibi mutfak aletleri kullanılabilir.
Çikolatalı Kurabiye Tarifi Vegan Seçenekler İçerir mi?
Evet, çikolatalı kurabiye tarifi vegan seçenekler içerebilir. Tereyağı ve yumurta yerine bitkisel yağlar ve alternatif süt ürünleri kullanarak vegan bir çikolatalı kurabiye hazırlayabilirsiniz. Bu şekilde vegan dostu bir tarif elde edebilirsiniz.
Çikolatalı kurabiye tarifi nasıl yapılır?
Çikolatalı kurabiye yapmak için öncelikle un, kakao, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırın. Başka bir kapta vegan tereyağı, şekeri ve vanilyayı çırpın. Ardından kuru malzemeleri yavaşça ekleyerek hamuru yoğurun. Son olarak çikolata parçalarını ekleyip şekil vererek fırında pişirin.
Çikolatalı kurabiyenin vegan versiyonu mümkün mü?
Evet, çikolatalı kurabiyenin vegan versiyonunu yapmak oldukça mümkündür. Vegan tereyağı, bitkisel süt ve vegan çikolata kullanarak lezzetli ve sağlıklı bir alternatif elde edebilirsiniz.
Çikolatalı kurabiyenin vegan seçenekleri nelerdir?
Vegan çikolatalı kurabiye yaparken yumurta yerine chia tohumu veya keten tohumu karışımı kullanabilirsiniz. Ayrıca hindistancevizi yağı veya badem yağı da vegan tereyağı alternatifleri olabilir.